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开水是多少度的(开水多少度?)

admin2023-01-08生活问答27
本篇文章给大家谈谈开水是多少度的,以及开水多少度?对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:1、刚烧开的水是多少度?2、

本篇文章给大家谈谈开水是多少度的,以及开水多少度?对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

刚烧开的水是多少度?

100摄氏度左右。

当水温达到90℃时,卤代烃含量上升到191微克/升,氯仿上升到177微克/升,均超过国家标准2倍;水温刚达到100℃时,卤代烃和氯仿的含量分别为每升含110微克和99微克;如果继续沸腾3分钟,这两种物质则分别迅速降为每升含9.2微克和8.3微克,达到饮用标准。因此烧开水以沸腾3分钟左右为最佳。

烧开水技巧

水不能反覆煲,最好现煲现喝:流动着的水有一定的自净作用,最理想的饮用水是鲜活水。如果水分子在静止状态时,会变成老化水。未成年人如果经常饮用,会使细胞新陈代谢明显减慢,影响生长发育;而中老年人经常饮用,就会加速衰老。刚被提取处于经常运动的深井水,每升仅含亚硝酸盐0.017毫克。

但在室温下储存3天,就会上升到0.914毫克,原来不含亚硝酸盐的水,在室温下存放一天后,每升水也会产生亚硝酸盐0.0004毫克,20天后则高达0.73毫克。因此,有专家指出,水最好现烧现喝,对于长期存放的桶装水,对健康无益。

以上内容参考  百度百科-开水

一般开水是多少度

在一个标准大气压下,100摄氏度的沸水算是开水。

在北纬45度的海平面,标准大气压下,水的沸点是100℃,也就是说就是加热到100℃时水就开了。

但水的沸点随气压的降低而降低。海拔越高空气越稀薄,大气压力越低,水沸腾的温度就越低。

海平面为大气压压力1个大气压,沸水温度为100度(盐水高于100度),海拔低于600M的大陆地区大气压一般低于1个大气压,沸水温度一般98~100度之间。

扩展资料:

水的沸点与水所承受的压力有关。

在高山地区,由于地势高,大气压力小,烧水一般不用一百度水就开了。所以日常生活中我们用高压锅煮东西,其目的就是希望增加锅内压力,提高水的沸点,使所煮食物早点熟(因为水到了沸点后,水温恒定,那么在水中食物温度也就恒定,单位时间内,当然是温度高的更容易更早熟了)。

因此,开水有多少度是相对的,是与气压有关的。

参考文献:百度百科-水

开水是多少度?

标准大气压下,水的沸点是100℃,因此,开水是100℃。

水要烧沸3分钟才能饮用,因为常喝没有彻底烧开的水容易得癌症。煮开沸腾3分钟的新鲜开水不但无菌,水中的氯气及一些有害物质也蒸发掉了,同时又能保持水中人体必需的营养物质。

沸水消毒

沸水作为消毒水的方法,使其沸点在100°C(212°F),是最古老最有效的方式,因为它不影响味道,尽管有污染物或颗粒存在,它是有效的,是一个单步过程,消除了导致肠道相关疾病的大多数微生物在具有适当水净化系统的地方,它不能去除化学毒素或杂质。

通过煮沸来消除微生物,遵循一级动力学。在高温下,它可以在更短的时间内和更低的温度下在更长的时间内实现。微生物的热敏感性在70°C(158°F)时变化,贾第虫属(Giardia)(引起贾第虫病)需要10分钟才能完全灭活。

开水的温度是多少?

水的沸点是100度,如果是常温,大概在20度上下左右,如果是低温水在0度左右,如果水经过加温,会一点一点的提升水的温度,直至沸点,一旦到达了沸点,水的温度也就不会再升高,一直保沸点温度,还有从相关科学证明,通过一些条件,水的沸点是可以提高的,还有最低温度也是可以降低的,这些只有在实验室里能够实现,在正常情况下,一些加热工具就可以使水的温度达到沸点。

开水是多少度

嗯,正常大气压下开水的沸点是100摄氏度,但是像是在高原地区,空气稀薄,开水的温度沸点就很低的,有的低至70、80多,人们为了达到正常气压或更高气压所以烧开水会盖上盖子烧的.当然开水最好是烧开100摄氏度,并保持10~30秒的沸腾再喝,那样最卫生,也最含有矿物成分的.

总之,才烧开的开水一般温度是100摄氏度左右,放在开水瓶温度会有所下降大概在90度左右.

水烧开大概是多少度?

开水100度才算烧开,不过水的沸点与大气压有关,大气压越高,其沸点也就越高。

开水的最高温度,要看烧水的地方,烧水容器的密封情况而定。在家里普通锅里烧水开水的温度一般在95至99摄氏度左右,在高压锅内水开温度可达120摄氏度左右。而在海拔高度3000米时,水的沸点是大约90度,而在海拔6000米,沸点就变成了80度。

高原地区水的沸点不是100度的原因

液体的沸点是和气压成正比的,气压越大,沸点越高,气压越小,沸点越低。这个道理很好理解,水在沸腾时,我们会看到从锅底冒出一个个小气泡,然后不断变大,直到水面上破灭为止。在这个过程中,可以看到“水泡”里面是空的,充满了空气,也是有气压的(我们称之为“饱和蒸气压”)。

这个气压就是随着气泡的长大、上升、破灭的过程而逐渐从小到大,最终和外面的大气压相等。所以如果大气压变小,气泡就会过早地上升破灭,水提前沸腾。如果大气压变大,水就会延后沸腾。

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