白蔻在调料中的作用

肉蔻到底是什么东西，与白蔻、草寇、红蔻什么区别？一次全告诉你#肉蔻的作用#肉蔻#炖肉调料#香料

山享绿色食品

必须牢记的十种香料的功效 1.肉蔻：提鲜 2.白芷：除腥味 3.草寇：脱骨 4.砂仁：透骨 5.胡椒：除腥去臭 6.白蔻：除膻腥提味 7.桂皮：去异味增香 8.陈皮：解腻增香 9.香叶：防腐增香 10.草果:提味增香#生活小常识#调料食材分享#每天跟我涨知识#国学文化@阿成（生活小常识）

阿芳（生活小常识）

今日行情播报胡椒、白蔻、水栀子行情#胡椒#香料#白蔻#调料#香料行情

玉林鼎泰香料集散中心

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敏和松集团香料中心

当时只道是寻常：老姜砂仁白蔻香叶胡椒子八角大葱大火烧开小火煮两小时调料：盐味精鸡精胡椒粉薄荷叶调汁水，盐味精鸡精小米椒粉印度辣胡椒粉花椒粉生抽陈醋香菜豆腐乳调拌均匀此菜即可

🌸花椒妹🌶

豆花藤椒鸭胗主料：鸭胗2斤调料：鲜花椒50克，海天金标生抽200克，纯净水100克，椒麻鸡汁50克，藤椒油50克，万通米醋200克，香辣红油200克，味达美酱油100克，白糖100克，鲜味宝20克，鸡精10克，白胡椒粉5克，蒜片20克，小米椒圈20克流程：鸭胗先泡血水，然后加葱姜料酒焯水，焯水过后放入桶里，加葱13克，姜13克，白芷3克，白蔻7个，小茴香2克，香叶3片，盐15克，味精5克，鸡

代师傅《凉菜》✔

马氏油泼辣子配料和制作方法来了：1、调料：肉蔻、丁香、高良姜、甘草、三奈、肉桂、白芷、草蔻、香茅草、砂仁、白蔻、黄桅子、八角、香叶、小茴香、大料、青花椒、红花椒、桂皮等等。根据辣椒面的多少适量使用，把这些调料用开水冲洗一下，滤干待用。2、辣椒面最好粗细都买一些，加一点朝天椒辣椒段，用白酒(我在国外没有白酒就用料酒替代)、香醋、食盐、白糖、五香粉，炒熟的黑、白芝麻，去皮的炒花生仁搅拌均匀，待用。3、

马后炮

百里奚京达巷小郭干菜调料零售批发店今天补货中八角花椒，青麻椒，香叶，桂皮，肉蔻，草果，白芷良，香白蔻丁香，陈皮甘草白胡椒，黑胡椒，小茴香党归党参，西洋参片，黄芪枸杞莲子，百合红枣#品种齐全#欢迎光临

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冰醉蓝龙：原材料：蓝龙虾40只调料：味达美200克，财神蚝油120克，本味淋250克，金标生抽700克，冰糖700 克，白糖300克，纯净水450克，绍兴五年陈酿花雕750克，白酒茅台53度30克，白兰地30克。配料：青花椒70克，柠檬1个，陈皮15 克，白蔻12个，香叶20片，小葱80克，姜片180克，香菜梗60克（以上配料烤箱烤干一些）话梅180克，鲜橙子皮80克制作流程：蓝龙虾清洗干净锅中烧

艺厨姚朋

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